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常見問答

功能性食品代加工時需要注意的幾個方面

1. 在OEM產(chǎn)品的開發(fā)過程中,需要明確產(chǎn)品的各個方面:如產(chǎn)品劑型(如片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶、水丸等)、規(guī)格、口感、功效、包裝設(shè)計和風(fēng)格等。設(shè)計的越全面,產(chǎn)品信息越具體,加工工廠的樣品實驗也更容易進行。在產(chǎn)品設(shè)計階段,客戶可以與工廠進行充分溝通,傾聽科研人員的合理建議,以更有利地打造產(chǎn)品。


2、外包生產(chǎn)的產(chǎn)品必須明確目標(biāo)受眾:客戶想要建立自己的品牌產(chǎn)品,就必須確定產(chǎn)品的主要受眾群體。例如,是針對成年男性還是女性,或者是老年人等等。接著對產(chǎn)品的消費層次進行分析,從而可以進行相應(yīng)的市場價格調(diào)查,確定銷售價格。一旦確定了產(chǎn)品的目標(biāo)受眾,對產(chǎn)品進行設(shè)計時,就更容易地添加符合目標(biāo)受眾喜好的元素,以打造產(chǎn)品的賣點,增加品牌附加值。

功能性食品代加工

3、整體食品代工OEM成本預(yù)算:客戶應(yīng)當(dāng)為整個食品代加工項目設(shè)立一個綜合的資金預(yù)算,可結(jié)合加工廠對產(chǎn)品的最低訂購要求,將預(yù)算分配至各個關(guān)鍵環(huán)節(jié),以有效控制各類片劑、粉劑、顆粒劑、袋泡茶和中藥水丸產(chǎn)品的成本開支,特別是在原料(如中藥粉末、提取物、小分子肽)選用和包裝材料選擇兩方面。


4、客戶想要功能性食品OEM代加工廠的服務(wù)時,需要明確自身需求,與工廠充分溝通,以便定制服務(wù)和合作細(xì)節(jié)。工廠可支持客戶提供包材、配方等資源,也可讓客戶進行ODM貼牌加工。


5、功能性食品代工生產(chǎn)的時間預(yù)期:客戶需要估計從產(chǎn)品構(gòu)思到成品投放市場所需的時間,再結(jié)合樣品試驗、原料采購、包裝設(shè)計、包裝生產(chǎn)、產(chǎn)品檢驗、營養(yǎng)成分檢測、批量生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的時間,合理安排代工工作的進度。以免因為某個環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備工作耽誤整個生產(chǎn)進程。

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